Islamsk matkultur & tyrkisk kjøkken
I denne filmen møter du Baki som driver egen restaurant med halalmat. Du vil få en innsikt i de islamske spisereglene og se tilberedning av tyrkiske retter. I tillegg forteller Zakiya og Larin om hvordan det er å vokse opp med islamske mattradisjoner i Norge.
Ekstern lenke: NDLA - Islamsk matkultur og tyrkisk kjøkken
Yrkesfag vg1
Forrige
Samisk mat i et moderne kjøkken
Neste